'양재 최고집 손짬뽕' 간짜장

몇일째 지인과 점심째 맛없는걸 먹어서 이번엔 좀 맛있는걸 먹자하여 온 이곳.

최고집 손짬뽕.
양자 AT센터 건너 골목에 있다.
여기 순대국집도 그렇고 맛집이 많은듯

짬뽕이 메인인듯하나 수타짜장이 맛이 잇다 하여 방문.

간짜장을 주문

짜장 비주얼이 아주 예술이고 곱배기를 시켰는데 수타 짜장이라 면을 만들기 힘들어서 그런지 생각보다 면이 많이 안나옴. 딱 적당했음

면이 고무줄처럼 딱딱하지 않고 부드럽고 쫄깃함. 짜장의 간도 적당하며 양파가 살짝 안익은 감이 없지 않으나 맛이 신선함을 더해주는 느낌.