LCHF 썸네일형 리스트형 LCHF 저탄수빵, 쉽게 만들기 - 키토빵 LCHF빵 키토머핀 저탄수 빵은 아몬드가루를 사용하는데 주의하셔야 할점은 저탄수빵도 탄수화물이 적긴하지만 있다는것입니다 저는 제가 만든 빵이 너무 맛이 있어서 좀 많이 먹었더니1키로가 금세 불어버리더라구요 그래서 주의하시구요 아래 레시피로 만들먼 머핀 크기의 빵이 4개 만들어지는데요 저는 에리스리톨을 60그램 넣기때문에 그걸 반영해서 계산해보니 탄수화물이 84 그램 지방이 95 그램 단백질이 38 그램 총 1081 칼로리 입니다. 위재료를 다 섞어서 일정한 틀에 넣고 170도 오븐에 45분 구우면 완성. 크랜베리 까지 넣었으니 당이 좀 더 올라갔겠네요 피넛버터를 안에 넣고 구웠을때 맛이 좀 더 풍부해집니다. 빵만들기 정말 쉽습니다. 아몬드 파우더와 에리스 리톨 인터넷에서 각각 만원 언저리에 판매하니 구매해서 꼭 도전해 보시.. 더보기 LCHF 3주차 시작한지도 3주 정도 되가는것 같다. 오늘 아침 몸무게는 72kg 을 찍었다. 5키로 이상 감량한셈 무리하고 인위적인 운동없이 고통스럽지 않은 식단조절로 약 5~6키로 가 줄었다 버터와 치즈과자등을 휴대하지 않더라도 이제 단음식과 탄수화물등을 자연스럽게 제어가 된다. 아침은 거의먹지 않고 점심사이에 배고플때마다 코스트코에서 산 아몬드를 먹고 그마저 먹던 계란도 이제 먹지 않음 저녁은 최대한 푸짐하게 코스트코에서 구매한 1.5 키로 남짓의 베이컨과 치즈도 거의 떨어져 재구매해야한다. 가성비가 참 좋은듯 고지바유고단백 식사에는 쓰리라차 소스를 곁들이면 잘 어울린다. 미국인이 동남아 이민와서 마음에 드는 칠리소스가 없어서 만든 소스라고.. 콜리플라워를 거의 밥처럼 매끼마다 먹고있음 콜리플라워는 11월 말이 제.. 더보기 LCHF 2주차 : 안정 무기력감은 어느정도 없어졌고 아침 버터를 넣은 세미 방탄 커피 한잔이면 점심까지는 그리 배고프지 않기 견딜수 있다. 몸무게감소는 좀 더딘 수준 73 후반74에서 변화가 크지 않다. 시작전 몸무게는 77키로 였고 목표는 68키로 몸무게 외적으로도 얼굴이 작어졌다는 말을 많이 듣고 있다. 몸도 슬림해졌다고 하고 저탄수 식단을 계속 유자하는게 의미가 있다는 생각이 든다. 어제는 결혼기념일이라 조선호텔 아리아 뷔페를 갔는데 이곳에서도 탄수화물을 최대한 제한하였다. 화려한 디저트들의 유혹이 강했으나 생선회나 고기등의 단백질 지방 위주의 음식만 먹었다. 언제나 느끼는것이지만 아리아의 훈제연어는 정말 최고인듯. 김치와 계란이 들어간 피자? 와 병어리콩 베이컨 아스파라거스를 볶음 무화과 몇개 좀더 피자처럼 조리된 김치.. 더보기 LCHF 7일차 : 체중 감소중,간단한 운동시작 LCHF 를 극단적으로 신봉하다가 죽음에 이른 사례들을 모아 반박하는 글을읽음. 뭐든 지나치면 좋지 않다고 생각한다. 내가 하는 목적은 과도한 탄수화물을 제한함으로써 내 몸상태의 변화를 관찰함에 있다. 체중조절은 덤.. 원마이 체중계로 지속적으로 체중늘 지속적으로 모니터링 하고 있다 고가의 인바디 장비와 비교했을때 제제대로 측정되는지는 모르나 절대치는 정확하지 않더라도 수치의 증감정도는 신뢰할수 있지 않을까 생각한다. 몸무게는 일 평균 600~1000g 정도 감량되는것으로 보인다 여전히 쌀 밀가루는 섭취하지 않고 있으며 탄수화물은 과일을 미량 (귤,키위 몇조각,100g) 정도 섭취하고 있다. 문제가 일어나지 않기 위해서 이정도는 섭취해야한다고 판단함. 과일이 평소보다 엄청 나게 달게 느껴진다. 어제의 식.. 더보기 LCHF 6일차 : 몸살, 무기력증 LCHF 6일차 밥과 빵은 전혀 먹지 않은상태 면역력이 떨어진 탓인지 몸살이 생김 성질이 예민해져서 화나는 상황을 몇번 참아야 했음. 6일차에 치팅을 한번 해야하나 고민했으나 그냥 하지 않기로함. 저녁밥 오늘 costlove에서 구매한 저염베이컨과 콜비잭 치즈가 오면 저녁밥 먹기가 조금 수월해질듯 더보기 LCHF 5일차 5일차 몸무게는 점점 주는중점심에는 맥도날드 베토디 빵빼고 먹음 저녁에는 와이프라 컬리플라워 라이스와 갈비살 5조각 정도를 해줌 브로콜리도 곁들여서.. 가장 사람답게 먹은 저탄수 식당이었던것 같다. 몇일간 피로하지 않았는데 오늘 저녁에는 피로하다. 엠보그 저염버터는 절대 먹을게 못된다. 둘째 똥기저귀와 정확하게 일치하는 냄새가 나서 어떻게 먹어보려 노력을해도 먹기가 어렵다. 절대 엠보그 버터는 사지 말라 어떻게 먹어도 맛이 없고 음식에 넣어도 맛이 없다. 몇개 먹어보지 않았으나 지금까지는 이즈니 무염버터가 아이스크림 처럼 맛이 있다. 엄청 귀하다는 에쉬레 버터도 먹어보고 싶다. 코스트코 치즈와 베이컨을 사는것을 고민중그것을 사면 평소에 먹을게 늘어나기에 좋은데 LCHF 를 시작하니 식비가 느는것 같아 추.. 더보기 이전 1 다음
